進寶果園

海梨柑開賣啦！
終於到了大家萬分期待的時刻了，也是我們最開心的時候，經過一整年的努力，海梨兒們終於即將成熟，讓所有喜愛它的朋友能品嘗它甜美的滋味就是我們一年辛勞最好的鼓勵！
(因宅配運費及包材費用調高，所以禮盒及禮盒組價格需做調整)
30台斤重出江湖，想一次多吃點海梨兒的朋友千萬別錯過！

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來了來了！清甜多汁，吃了還想再吃的海梨柑開賣囉！

今年的海梨柑產量真的很少，雖然最後收貨日是在1/24，但請盡量不要太晚收貨，因為我們都是按照大家訂購的日期出貨，即使早訂但如果出到後面沒有貨了，我們也就沒法再出過給您，您今年就吃不到好吃的海梨兒囉，所以請大家收貨時間盡量早一些，想過年時吃的也可以提早收貨，我們的海梨柑因為不像市場的都是用機器刷過的，且有嚴格的品管，只要按照我們所提供的保存方法，保存時間絕對可以超過兩周以上沒有問題，請不用擔心！

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千呼萬喚！等了一年，清甜多汁的海梨柑終於上市囉！
算一算這是我第六次採收，從第一年用慣行農法，之後接觸友善耕作，第二年開始全園全年不用殺草劑，農藥使用也開始減量使用，達到無農藥殘留的標準，雖然在第二年就已經能做到無農藥殘留了，但我們還是不滿足，一直努力的想再繼續減少農藥的使用，去年和前年規劃出了一塊專門用無毒資材耕種的園區，經過兩年的試驗，了解了無毒資材的特性和效果，終於在今年的耕種，我們放膽將無毒資材使用在全園之中，今年我們靠著無毒資材將殺蟲劑的用量再減少80%，目前絕大多數的蟲害我們都能用無毒資材來做處理，只有天牛和銹蜱還沒辦法用無毒的資材來防治，希望之後能找到方法，讓殺蟲劑通通趕出我們的果園！
使用無毒資材不可否認讓我們的耕種成本增加了很多，但我認為友善耕種除了最基本對土地友善、對消費者友善以外，其實也要對我們耕種者自己友善，使用農藥真真最傷害的就是我們農夫自己，在我第一年耕種時就曾經農藥中毒送醫急診，這讓我開始思考要怎麼改變，於是我到中興大學上課了解安全用藥，在之後再無人可請教的狀況下嘗試無毒資材，這中間真的有非常多的挫折和損失，但我相信這些都是值得的！明年三月我的孩子就要出生，不論未來我的孩子會不會喜歡這片果園，我還是希望我的果園是乾淨健康的，讓我們的下一代減少被這些化學藥劑毒害的機會！

好了囉說完了，海梨兒正式開賣囉！對了附圖是今年的檢驗報告，呵呵，今年當然也是無農藥殘留啦～

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今年大嘴鳥宅配及黑貓宅配的訂購分流囉！

如圖所示

想採大嘴鳥宅配的朋友請點選，海梨柑(大嘴鳥宅配)來做選購。

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不曉得大家有沒有看過這種有如被燒焦一般的橘子呢？這種橘子被稱為「火燒柑」，火燒柑可不是一種特別的橘子品種，它是橘子們被一種叫作「銹蜱」螨類咬過所至，在水果行裡應該是看不到它的蹤影，只有在果園中才找的到。
火燒柑雖然賣相不佳，但是喔！內行的人都知道，果園裡面最甜最好吃的就是這種橘子，如果大家有機會到橘子園裡採果，一定要注意看看有沒有這種火燒柑，有的話千萬不要錯過！
火燒柑為什麼會比較甜呢？我自己觀察的結果，可能是因為銹蜱吃食橘子的表皮，破壞了表皮的細胞壁反而增加果實呼吸的能力，讓更多的水分跟養分往這顆橘子跑，使它的水分和甜度增加，所以才會比其他沒黑掉的橘子好吃，但有一種橘子例外，就是碰柑，只是為什麼它是例外我還沒弄清楚，其他像是海梨、桶柑、茂谷柑、柳丁類都是如此喔！
火燒柑雖然比較好吃，但賣相實在很糟，雖然賣相的部分我一直都不是很在意，只是火燒柑除了賣相問題，就是它不耐放，可能也是因為表皮被破壞的關係，採下來以後它收水速度太快造成它沒辦法放太久，所以一般出貨時也會避免放入火燒柑，而且這麼好吃的橘子當然是要自己偷偷藏起來品嘗啦~(笑)

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無農藥殘留(以上)

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採收期為2014/1/1~2014/1/26

淨重30台斤(18公斤) 900元(免運費)----約85~95顆
淨重14台斤(8.4公斤) 500元(含運費)----約37~42顆
禮盒裝6台斤          280元(含運費)-----約18~20顆
禮盒優惠組4盒       880元(含運費) 須同一地址同一收貨日期時間

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